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―◆意大利面◆―
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番茄汤意大利面～蔬菜汤式～
¥1320(含税)
我们大量选用10余种新鲜蔬菜，熬煮4小时以上，浓缩蔬菜的天然风味和营养。
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Amatriciana 配自制薄肉
¥1210(含税)
这道菜使用的是经过两周熟成的国产五花肉制成的自制薄肉，让您在简单的番茄酱中享受猪肉的味道。
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Peperoncino 配彩色蔬菜
¥1320(含税)
大量使用5种蔬菜，在保留蔬菜天然口感的同时，凸显出蔬菜的甜味，是一款健康又令人满意的意大利面。
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明太子鱿鱼意大利面
¥1320(含税)
具有明太子风味和鱿鱼耐嚼口感的令人难以抗拒的意大利面。紫苏叶也是一个很好的点缀。
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特别肉酱
1430日元(含税)
一种肉酱，肉质多汁、有嚼劲，肉质像汉堡牛排一样，带有一丝蔬菜的甜味。
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柠檬奶油意大利面配虾和西葫芦
1430日元(含税)
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意大利辣香肠配锅炸银鱼和意大利鲻鱼
1540 jpy(含税)
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虾和蔬菜辣味酱汁
1430日元(含税)
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三文鱼鲜海藻奶油意面
1540 jpy(含税)
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奶油蛤蜊培根意面
1540 jpy(含税)
―◆主菜◆―
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红鲷鱼水帕扎
1760日元(含税)
将新鲜的红鲷鱼、蛤蜊等制成以番茄酱为底料的acqua pazza。请品尝每种食材所蕴含的浓郁海鲜风味。
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Miou 鸡肉蘑菇奶油炖菜
1980日元(含税)
选用在富士山和南阿尔卑斯山附近饲养的国产品牌鸡，以鸡的健康为第一要务，用奶油炖煮以锁住其美味。
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烤猪肉
2200日元(含税)
将国产猪肩肉用自制盐曲和特制混合香草腌制一天，在低温下慢慢烤制，使其变得鲜嫩多汁。
―◆沙拉/开胃菜◆―
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生火腿凯撒沙拉（半份）
550日元(含税)
经典的意大利凯撒沙拉，采用世界三大火腿之一的jamon serrano火腿和奶酪制成。
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生火腿凯撒沙拉（普通）
990日元(含税)
经典的意大利凯撒沙拉，采用世界三大火腿之一的jamon serrano火腿和奶酪制成。
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无农药蔬菜糖沙拉（半份）
¥660(含税)
使用随季节变化而新鲜采摘的无农药蔬菜，品尝蔬菜的天然甜味，是健康的沙拉。
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无农药蔬菜糖沙拉（半份）
1100日元(含税)
使用随季节变化而新鲜采摘的无农药蔬菜，品尝蔬菜的天然甜味，是健康的沙拉。
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采用新潟县的优质番茄制成的卡普雷塞
1100日元(含税)
由技艺精湛的工匠采用传统技术制作的水牛奶酪口感丰富、入口即化，与含糖量高的水果番茄完美搭配。
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大蒜吐司
220日元(含税)
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自制泡菜
550日元(含税)
五种蔬菜用酸度适中的醋和特殊香料腌制，产生令人上瘾的味道，带出蔬菜的天然甜味和口感。
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番茄罗勒烤面包
440日元(含税)
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马苏里拉奶酪和蘑菇意式烤面包
440日元(含税)
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生火腿
550日元(含税)
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各种各样的生火腿和萨拉米香肠
990日元(含税)
Jamon Serrano（意大利熏火腿）和法国萨拉米香肠，经过 12 个月以上的陈化，带出其浓郁的风味和鲜味。
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当天的 4 种开胃菜拼盘
990日元(含税)
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炒银鱼和蔬菜的Ajillo
990日元(含税)
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虾和蔬菜阿吉洛～配咸麦芽～
990日元(含税)
这道Ajillo的关键是经过两周多熟成的自制盐曲。制成健康、醇厚的风味阿吉洛。与佛卡夏一起享用
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什锦的奶酪
880日元(含税)
搭配一根法式长棍面包和一杯葡萄酒一起享用。
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信州山鱼的Escabeche
880日元(含税)
将信州自然环境中生长的山女鱼炸至酥脆，再用醋腌制，口感清爽。
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红鲷鱼生牛肉片
H：660日元 R：1,100日元
我们为这道菜配上酱汁，这种酱汁可以锁住洋葱的味道，洋葱在曲霉中浸泡了两个多星期才成熟。
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通心粉汤汤
¥770(含税)
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炸薯条佐戈贡佐拉酱
880日元(含税)
- 比萨 -
―◆甜蜜◆―
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自制提拉米苏
¥660(含税)
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巴斯克芝士蛋糕
¥660(含税)
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香草冰淇淋
440日元(含税)
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开心果冰淇淋
440日元(含税)
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布丁布丁
¥660(含税)
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冰芝士蛋糕佐樱桃酱
¥660(含税)
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软糖巧克力
¥660(含税)
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血橙冰淇淋
440日元(含税)
